Vinificatori e fermentini di diverse capacità; soluzioni anche su misura per venire incontro alle esigenze di ogni cliente (ambienti piccoli o difficoltà di trasporto). Ogni vinificatore dispone di un quadro elettrico per una gestione più automatizzata degli interventi relativi al processo di vinificazione. I vinificatori che produciamo dispongono delle seguenti caratteristiche e accessori: Fondo:
- a fondo piano inclinato con portella sulla virola o sul fondo;
- a fondo tronco-conico.
Accessori e sistemi:
- rimontaggio con irroratore a reazione o meccanico e pompa;
- pale per estrazione vinaccia;
- traversi per delestage;
- pale rompi cappello.
Termoregolazione:
- tasca di scambio termico sulla virola;
- tasca di scambio termico sul fondo e/o sul tetto;
- isolamento totale della vasca o della singola tasca.
I NOSTRI PRODOTTI